Page 568 - Les Mile et une nuits - conte orientale libre de droit, par DZWEBDATA.COM

prépara plein une grande porcelaine, où
il mit de la neige fort

Le sorbet ou scherbet, comme prononcent
les Arabes, est une
boisson composée de jus de citron ou
d’autres fruits, de sucre et
d’eau, dans laquelle on fait dissoudre
quelques pâtes parfumées.
propre. Puis, présentant la porcelaine
au petit Agib : « Prenez,
lui dit-il ; c’est un sorbet de rose,
le plus délicieux qu’on puisse
trouver dans toute cette ville ; jamais
vous n’en avez goûté de
meilleur. » Agib en ayant bu avec
plaisir, Bedreddin Hassan re-
prit la porcelaine et la présenta aussi
à l’eunuque, qui but à
longs traits toute la liqueur jusqu’à
la dernière goutte.

« Enfin Agib et son gouverneur,
rassasiés, remercièrent le
pâtissier de la bonne chère qu’il leur
avait faite, et se retirèrent
en diligence parce qu’il était déjà un
peu tard. Ils arrivèrent sous
les tentes de Schemseddin Mohammed, et
allèrent d’abord à
celle des dames. La grand’mère d’Agib
fut ravie de le revoir, et